Mayo es el mes perfecto para recordarle a mamá cuánto la amas. Y qué mejor manera de hacerlo que regalándole un momento único, lleno de sabor, creatividad y dulzura. Este año, en lugar del típico desayuno o merienda, te invitamos a que vayas un paso más allá y la sorprendas con unas hermosas arepas florales. 

¡Así es! Con la suavidad de Doñarepa, podrás transformar un plato tradicional en un detalle artesanal y significativo para ese ser tan especial. Las arepas, además de ser deliciosas y versátiles, se prestan para crear formas encantadoras, combinar colores naturales y acompañarlas con toppings dulces o salados que llenarán el corazón y el paladar de mamá. 

En este blog te enseñaremos cómo preparar arepas florales, ideas de decoración y combinaciones irresistibles que convertirán el Día de la Madre en una experiencia inolvidable. 

Primer plano de unas flores y al fondo vista desenfocada de cuatro arepas sobre un plato blanco y alrededor se ven frutas. Todo sobre una mesa de madera.

¿Por qué regalar arepas florales en el Día de la Madre?

Más allá de un obsequio material, lo que realmente emociona a mamá es el tiempo y el amor que le pones en cada gesto que haces. Cocinar para ella es una de las formas más sinceras de demostrar cariño. Y si ese plato está lleno de color, sabor y creatividad, ¡mucho mejor! 

Las arepas florales no solo son un desayuno o una merienda, son una sorpresa visual que alegra el día desde el primer momento. Además, tienen la ventaja de ser fáciles de preparar y totalmente personalizables. Puedes adaptarlas a los sabores favoritos de tu mamá y presentarlas de una manera muy bonita. 

A continuación, te enseñaremos cómo preparar arepas florales para que sorprendas a mamá. 

Ingredientes 

Para crear tus propias arepas decoradas necesitarás muy pocos ingredientes, todos fáciles de conseguir. 

  • 2 tazas de Doñarepa Maíz Blanco 
  • 2 ½ tazas de agua 
  • 1 cucharadita de sal 
  • Colorantes naturales o jugos de vegetales (opcional) 
  • Aceite para cocinar 

Toppings sugeridos: 

  • Miel de abejas 
  • Frutas frescas (fresas, arándanos, kiwi, mango) 
  • Yogur griego o crema de leche 
  • Mermeladas naturales 
  • Nueces o almendras troceadas 

Con esta base, tendrás la libertad de crear desde arepas tradicionales hasta diseños realmente originales. 

Cómo darle forma de flor a tus arepas 

No necesitas ser un experto para lograr arepas florales hermosas. Aquí te compartimos algunas ideas sencillas para transformar tus arepas en pequeñas obras de arte. 

  1. Forma bolitas pequeñas de masa, aplástalas ligeramente y pellizca suavemente los bordes con los dedos para crear pétalos. 
  2. Utiliza moldes en forma de flor para recortar la masa antes de cocinar. Si quieres darles un toque de color, tiñe algunas porciones de la masa con jugo de remolacha (rosado), espinaca (verde) o cúrcuma (amarillo). 
  3. Haz varias mini arepas planas y colócalas juntas en el sartén formando un círculo, simulando pétalos abiertos. Presiona ligeramente en el centro para que se unan mientras se cocinan. 
  4. También puedes preparar arepas redondas tradicionales y decorarlas encima con frutas frescas cortadas en forma de flores o pétalos, creando un hermoso jardín comestible. 

Ideas de toppings dulces para sorprender a mamá

Una vez tengas tus arepas listas, viene la parte más divertida, ¡decorarlas y darles vida! Aquí te dejamos algunas combinaciones que seguro le encantarán a mamá. 

Arepas en forma de flor, decoradas con frutas, sobre un plato redondo sobre un fondo rosa y alrededor hay cuatro flores.
  • Arepas florales de frutos rojos: unta cada arepa con una capa de yogur griego y decora con fresas laminadas en forma de pétalos, arándanos en el centro y un toque de miel.ç
  • Arepas de jardín tropical: agrega crema batida ligera sobre la arepa y decora con trozos de mango, kiwi y flores comestibles. 
  • Arepas dulces con nueces y miel: baña las arepas calientes con un chorrito de miel de abejas y espolvorea nueces o almendras troceadas. Puedes agregar un toque de canela para más aroma. 
  • Arepas multicolor: utiliza diferentes masas teñidas naturalmente para crear arepas de colores. Combínalas en el plato formando un ramillete y acompaña con mermeladas caseras. 

¿Y si tu mamá prefiere lo salado?

¡También hay opciones saladas con toque floral! Prueba estas combinaciones. 

  • Arepas florales con queso crema y aguacate: agrega flores comestibles para decorar. 
  • Arepas con hummus y tomates cherry: forma pétalos con los tomates y añade hojas de albahaca. 
  • Arepas de pétalos de jamón y queso: enrolla el jamón en forma de flor y acompaña con queso fresco. 
  • Arepas caprese: tomate, mozzarella, albahaca y un chorrito de aceite de oliva. 

¿Cómo presentar las arepas florales para sorprender aún más?

La presentación es clave para que el regalo sea aún más especial. Te compartimos algunas ideas. 

La magia de un regalo no solo está en lo que se entrega, sino en cómo se entrega. Por eso, al momento de presentar tus arepas florales, cada detalle cuenta. Imagina a mamá despertando y encontrándose con una bandeja cuidadosamente dispuesta, una servilleta suave con tonos pastel, una taza de café con leche espumada o un smoothie de frutas frescas, y al centro, un plato con arepas que parecen flores recién cortadas del jardín. Tal vez junto a la bandeja haya una tarjeta hecha a mano por ti, con un mensaje sencillo, pero lleno de amor que diga: “Gracias por todo, mamá”. 

También puedes preparar una mesa especial para ella. Un mantel elegante, flores frescas en un pequeño florero, una vela encendida que aromatice el ambiente con lavanda o vainilla, y un plato grande en el que las arepas formen un ramo de pétalos de colores. 

Si el clima lo permite, organizar el desayuno en el balcón o en el jardín, puede convertir la mañana en un recuerdo inolvidable, lleno de luz natural y calma. 

Vista de una mesa decorada con varios platos, vasos, copas de vino y flores blancas.

Lo importante es que, cuando mamá vea la mesa, perciba el cariño puesto en cada elección, desde el sabor hasta la decoración, la textura de la harina y el tono de la flor. 

Al final, lo que verdaderamente sorprende no es el platillo en sí, sino el corazón que late detrás de cada gesto. Cuando mamá vea que pensaste en ella, desde los detalles más pequeños hasta los más visibles, sabrá que ese momento fue preparado especialmente para celebrarla como se merece. 

Recuerda: el detalle está en mostrarle a mamá que pensaste en cada pequeño momento para hacerla sentir única. 

Consejos para que tu sorpresa sea un éxito

Preparar un desayuno especial para mamá no necesariamente debe ser complicado, pero sí requiere intención. Si quieres que todo fluya con calma ese día, puedes dejar algunas cosas listas desde la noche anterior, alistar los ingredientes, disponer la mesa o incluso dejar las arepas precocidas y guardadas herméticamente para recalentarlas justo antes de servirlas. Esa planificación te permitirá enfocarte en lo más importante y disfrutar el momento con ella. 

Una idea linda es invitar a los más pequeños de la casa a participar. A ellos les encanta sentir que hacen parte de algo importante, y qué mejor ocasión que esta para dejarles decorar las arepas con frutas, untar la miel o escribir un mensaje para mamá. Verlos participar también será parte del regalo. 

A la hora de elegir los sabores, no hay reglas estrictas, piensa en lo que le gusta a mamá. ¿Es de las que ama el chocolate? Entonces agrégale un toque de salsa tibia o algunos trocitos por encima. ¿Prefiere lo natural y frutal? Opta por yogur, fresas o mermeladas caseras. Y si no tienes moldes perfectos o las flores no te quedan tan simétricas, no te preocupes. La belleza de este detalle está en lo auténtico. A veces, una arepa imperfecta con forma de flor y un corazón dibujado con arándanos vale más que cualquier regalo comprado. 

Lo más importante es que todo lo que hagas, lo hagas con amor. Porque eso es justamente lo que mamá recordará cuando pruebe la primera mordida, que esa mañana fue hecha con cariño solo para ella. 

Porque con Doñarepa, cada momento se llena de sabor y amor

En Doñarepa creemos que las mejores celebraciones nacen del corazón, con detalles sencillos que se convierten en recuerdos para toda la vida. Nuestras harinas de maíz precocidas son el ingrediente ideal para unir familias, mantener vivas las tradiciones y crear nuevas historias. 

Este Día de la Madre, convierte un desayuno o una merienda en un homenaje lleno de creatividad, cariño y sabor. ¡Anímate a sorprender a mamá con arepas florales hechas con Doñarepa y celebra la belleza de todo lo que ella representa! 

¿Te gustaría recibir más ideas creativas para tus celebraciones? Visita nuestro sitio web y síguenos en nuestras redes sociales como @donarepacolombia para descubrir recetas, tips y mucha inspiración. ¡Con Doñarepa, cada día sabe mejor! 

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